Penaeus Notialis
Zona de Captura: F.A.O. 34
Modo: Crudo o Cocido
Tallas:
- 0 (10/15)
- 1 (15/20)
- 2 (20/30)
- 3 (30/40)
- 4 (40/60)
- 5 (60/80)
- 6 (80/100)
- 7 (100/120)
Descripción
DESCRIPCIÓN:
Se trata de un crustáceo de diez patas que posee un caparazón semiduro y de color rosado con vetas amarronadas.
Hoy en día es uno de los mariscos que más se consume debido a la posibilidad de comprarlo congelado, a un precio inferior al de otras especies y a su exquisito sabor.
